№ 32522713
вчера
Работа в Новосибирске / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Повар
Вахта

Повар

Новосибирск
Опыт работы от 1 года, среднее специальное образование, работа вахтовым методом
от 45 000 руб./месяц
Обязанности:

- Выполнять приготовление блюд и кулинарных изделий, в том числе требующих кулинарной обработки.
- Выполнять порционирование, оформление и отпуск заказных блюд.
- Варить бульоны, супы.
Готовить:
- вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде;
- сладкие блюда, мучные изделия: вареники, пельмени, расстегаи, кулебяки, пирожки, лапшу домашнюю, ватрушки и др.

Требования:

Должен знать:
- рецептуру, технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий;
- особенности приготовления блюд;
- характеристику диет;
- изменения, происходящие при тепловой обработке с белками, жирами, углеводами, витаминами, красящими и другими веществами, содержащимися в пищевых продуктах;
- правила порционирования, оформления и подачи блюд;
- правила составления меню;
- способы устранения пороков в готовой продукции;
- правила и нормы охраны труда, промышленной безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности;
- санитарные требования и правила этикета при сборе использованной посуды со столов;
Образование по специальности;
Опыт работы по специальности.

Условия:

- Работа в Аяно-Майском районе Хабаровского края – район Крайнего Севера (идет пенсионный северный стаж, т. е. снижается возраст выхода на пенсию);
- Официальное трудоустройство, «белая» З/П;
- Компенсация проезда от места регистрации до г. Хабаровска и обратно (любым транспортом по эконом. тарифу, кроме такси). Из Хабаровска до участка компания доставляет работников за свой счет (авиа);
- З/п перечисляется на карту Сбербанка, Росбанка (2 раза в месяц, без задержек);
- График работы: 6/3 (срочный трудовой договор на 183 дня) или 3 мес./1,5;
- Питание трехразовое;
- Выдается спецодежда;
- Проживание в общежитиях, комнаты на 2-4 человека;
- Банно-прачечный комплекс, душевая;
- Магазин;
- Имеется сотовая связь "Билайн".

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • Опыт не нужен
    до 32 670 руб./месяц
    ВчераНовосибирск
    Приготовление продукции на кухне
    Опыт работы поваром является преимуществом. Наличие личной медицинской книжки
  • Отклик без резюме
    ВчераНовосибирск
    Ваши задачи:• Разделка мяса, кур и рыбы;• Изготовление полуфабрикатов, начинок и фарша в соответствии с технологическими…
    Мы ожидаем от нашего кандидата:• Уровень образования: не ниже среднего профессионального (повар) при отсутствии опыта работы…
  • Вахта
    153 000 руб./месяц
    ВчераНовосибирск

    Опыт работы в данной должности. Профильное образование. Умение выпекать
  • Опыт не нужен
    от 25 400 руб./месяц
    ВчераНовосибирск
    Приготовление блюд по стандартам компании. Работа на кассе. Прием и выдача заказа. Поддержание чистоты на рабочем месте
    Активность. Ответственность. Высокая скорость обучения. Навык работы в команде. Опыт работы не требуется – Мы всему научим
  • ВчераНовосибирск
    Помощь повару в приготовлении комплексных обедов для персонала. Приготовление комплексных обедов в ночную смену. Подготовка…
    Среднее или среднее профессиональное образование. Опыт работы по специальности от 1 года
  • Вахта
    от 47 000 руб./месяц
    ВчераНовосибирск
    Выполнять приготовление блюд и кулинарных изделий, в том числе требующих кулинарной обработки. Выполнять порционирование,…
    Должен знать: рецептуру, технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий; особенности приготовления блюд