45608317Обновлено 1 маяБыл(а) больше месяца назад


Работа в Новосибирске / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Администратор
21 год (родилась 12 июля 1998)
Новосибирск, Площадь Гарина-Михайловского, готова к переезду
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Официант / администратор

полная занятость, готов к командировкам
27 000

Опыт работы 1 год и 3 месяца

    • март 2019 – апрель 2019
    • 2 месяца

    Официант

    Ays club (The Days, Bunker), Шерегеш
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд, Гостиница

    Обязанности:

    Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды. Поддержание чистоты в зале. Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд. Прием заказов от гостей ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер по разрешению проблем, возникших у гостя, в рамках своей компетенции. Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол. Подача заказанных блюд гостям. Предоставление счета гостям.
    • февраль 2018 – февраль 2019
    • 1 год и 1 месяц

    Официант

    Фуд-Мастер, ООО, Новосибирск
    http://www.food-master.ru
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности:

    Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды. Поддержание чистоты в зале. Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд. Прием заказов от гостей ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер по разрешению проблем, возникших у гостя, в рамках своей компетенции. Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол. Подача заказанных блюд гостям. Предоставление счета гостям. Получение и контроль оплаты по счетам. Осуществление руководства над стажерами-официантами. Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий. Несколько раз была лучшим сотрудником месяца, выигрывала различные конкурсы по продажам.

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Владение программой R-keeper, Создание атмосферы гостеприимства, Решение конфликтных ситуаций, Внимательность к деталям, Знание стандартов обслуживания

Дополнительные сведения:

Доброжелательная, коммуникабельная, аккуратная, ответственная, пунктуальная, легко обучаемая, сосредоточенная, без вредных привычек, стрессоустойчивая, мобильность

Иностранные языки

  • Английский язык, Базовый